{"title":"Die Auswahl","description":"\u003cp\u003eKüchenwerkzeuge, ausgewählt, um lange zu halten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poele-inox-pro-sans-revetement-chimique","title":"Forval-Edelstahlpfanne","description":"\u003cp\u003eDas ist die Pfanne aus unseren Videos. Eine Pfanne aus Edelstahl 304 ganz ohne Beschichtung: Nichts kann sich abnutzen, abblättern oder im Teller landen. Richtig vorgeheizt brät sie Fleisch scharf an, bräunt Kartoffeln und behält am Boden den Bratensatz, aus dem die Sauce wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEdelstahl verlangt einen Handgriff: die Pfanne leer erhitzen, dann das Fett hineingeben. Das E-Book mit 25 Rezepten (auf Französisch), gratis zur Pfanne, zeigt Ihnen, wie es geht, Gericht für Gericht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Grösse?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e22 cm: für 1 bis 2 Personen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e24 cm: für 2 bis 3 Personen, die vielseitigste.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e28 cm: für die Familie und grosse Portionen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Forval","offers":[{"title":"22 cm — 1 bis 2 Pers.","offer_id":55143279460694,"sku":"FORVAL-POELE-22","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"24 cm — 2 bis 3 Pers. (empfohlen)","offer_id":55143279493462,"sku":"FORVAL-POELE-24","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"28 cm — Familie","offer_id":55143279526230,"sku":"FORVAL-POELE-28","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-poele-inox-pro-sans-revetement-chimique.png?v=1790821724"},{"product_id":"set-signature-3-poeles","title":"Set mit 3 Edelstahlpfannen","description":"\u003cp\u003eDie drei Grössen der Pfanne aus unseren Videos, zusammen. Die 22 cm für die Eier am Morgen, die 24 cm für jeden Tag, die 28 cm, wenn Sie für die ganze Familie kochen. Derselbe Edelstahl 304, ebenfalls ohne Beschichtung: Nichts blättert ab, nichts muss ersetzt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Set kostet weniger als die drei Pfannen einzeln gekauft.\u003c\/p\u003e","brand":"Forval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474284265814,"sku":"FORVAL-SET-3-POELES","price":149.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/IMG_2696_2d31dbe4-ee11-4557-bb53-0c4ea5202128.jpg?v=1790268114"},{"product_id":"set-couteaux-damas-3-pieces","title":"Damast-Messerset, 3-teilig","description":"\u003cp\u003eDrei Messer, um in Ihrer Küche alles zu schneiden. Das Kochmesser schneidet, hackt und tranchiert. Das Santoku mit Kullenschliff schneidet Gemüse und Fisch fein. Das Allzweckmesser übernimmt die kleinen Schnitte, auf dem Brett wie in der Hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie XINZUO-Klingen bestehen aus 67 Lagen Damaststahl um einen Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl, mit einer angegebenen Härte von 60 ± 2 HRC. Die Griffe sind aus Bergahorn mit Messingnieten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie drei Messer gibt es auch einzeln: Kochmesser CHF 119, Santoku CHF 109, Allzweckmesser CHF 89, zusammen CHF 317. Im Set: CHF 269.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474358845782,"sku":"FORVAL-XINZUO-DAMAS-3","price":269.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-set-3-couteaux-damas.jpg?v=1790813713"},{"product_id":"couteau-bunka-damas-xinzuo","title":"Damast-Bunkamesser","description":"\u003cp\u003eDas Bunka ist ein japanisches Kochmesser mit abgeschrägter Spitze. Die breite Klinge führt Ihre Finger, und die gewinkelte Spitze erledigt feine Arbeiten an Kräutern, Schalotten und Knoblauch. Es ersetzt ein Kochmesser für fast alles, was Sie in der Küche schneiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie XINZUO-Klinge von 21 cm besteht aus 67 Lagen Damaststahl, mit 15° pro Seite geschliffen, bei einer angegebenen Härte von 60 ± 2 HRC. Der Griff verbindet Weisseiche und rotes G10. In einer Geschenkbox.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55530235265366,"sku":"FORVAL-XINZUO-BUNKA-21","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-couteau-bunka-damas-xinzuo.webp?v=1790821808"},{"product_id":"wok-fer-martele-32-cm","title":"Gehämmerter Eisenwok, 32 cm","description":"\u003cp\u003eEin Eisenwok ganz ohne Beschichtung, mit gehämmerter Oberfläche. Eisen wird schnell und sehr heiss: genau das, was es für knackig gebratenes Gemüse, Nudeln, gebratenen Reis oder Rindfleisch mit Zwiebeln braucht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit dem Gebrauch bildet das Eisen eine Patina und wird immer antihaftender, wie Grossmutters Pfanne. Durchmesser 32 cm, Holzgriff, für Gas und Induktion.\u003c\/p\u003e","brand":"Forval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55530246832470,"sku":"FORVAL-WOK-FER-32","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-wok-fer-martele-32-cm.png?v=1790821808"},{"product_id":"menagere-24-pieces-inox","title":"Besteckset aus Edelstahl, 24-teilig","description":"\u003cp\u003eBesteck für sechs Personen: 6 Tafelmesser mit Wellenschliff, 6 Gabeln, 6 Löffel und 6 Kaffeelöffel aus Edelstahl. Die Griffe haben eine strukturierte Oberfläche, die das Licht einfängt und gut in der Hand liegt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn einer Geschenkbox geliefert, ist es auch ein einfaches Geschenk zur Hochzeit oder zum Einzug. Zwei Ausführungen: ganz in Silber oder Silber mit goldenen Griffen.\u003c\/p\u003e","brand":"Forval","offers":[{"title":"Silber","offer_id":55530252730710,"sku":"FORVAL-MENAGERE-24-ARG","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Silber und Gold","offer_id":55530252763478,"sku":"FORVAL-MENAGERE-24-DOR","price":129.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-menagere-24-pieces-inox.webp?v=1790821808"},{"product_id":"santoku-aogami-xinzuo","title":"Santoku Aogami Nr. 2","description":"\u003cp\u003eEin japanisches Santoku mit einem Kern aus Aogami Nr. 2, dem japanischen «Blaupapierstahl», zwischen zwei Lagen Edelstahl. Der Kern aus Kohlenstoffstahl mit einer angegebenen Härte von 62 bis 64 HRC nimmt eine feinere Schneide an als Edelstahl allein und hält sie länger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klinge von 18,4 cm ist mit 15° pro Seite geschliffen. Der achteckige Griff verbindet Ahorn und weisses Büffelhorn. Das Messer wiegt nur 139 g und kommt in einer Holzbox. Wie jeder Kohlenstoffstahl bekommt die Schneide mit der Zeit eine Patina: nach jedem Gebrauch abtrocknen.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55530561372502,"sku":"FORVAL-XINZUO-SANTOKU-AOGAMI","price":269.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-santoku-aogami-xinzuo.webp?v=1790821808"},{"product_id":"planche-ovale-bois-de-bout-xinzuo","title":"Grosses ovales Stirnholzbrett","description":"\u003cp\u003eEin grosses Brett aus Akazien-Stirnholz, 2,6 cm dick und 1,57 kg schwer: Es bewegt sich nicht, während Sie tranchieren. Die senkrechten Fasern lassen die Klinge zwischen sich gleiten. Das schont Ihre Messer und hinterlässt kaum Spuren auf dem Brett.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rille am Rand fängt den Saft eines Bratens oder Geflügels auf, zwei eingearbeitete Griffmulden erlauben es, das Brett auf den Tisch zu bringen, und Füsse halten es von der Arbeitsfläche fern. 42 × 32 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55530572972374,"sku":"FORVAL-XINZUO-PLANCHE-OVALE","price":189.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-planche-ovale-bois-de-bout-xinzuo.webp?v=1790822042"},{"product_id":"couteaux-steak-damas-lot-4-xinzuo","title":"Damast-Steakmesser, 4er-Set","description":"\u003cp\u003eVier Steakmesser mit glatter Schneide, gebaut wie richtige Küchenmesser: Sie schneiden das Fleisch, statt es wie ein Wellenschliff zu zerreissen, und das Steak behält seinen Saft auf dem Teller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie XINZUO-Klingen von 12,7 cm haben 67 Lagen Damaststahl um einen Kern aus 10Cr15CoMoV, mit einer angegebenen Härte von 60 ± 2 HRC, geschliffen mit 15° pro Seite. Die Griffe sind aus Palisander, mit Mosaikniete.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55530576576854,"sku":"FORVAL-XINZUO-STEAK-X4","price":349.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-couteaux-steak-damas-lot-4-xinzuo.webp?v=1790822042"},{"product_id":"couteau-chef-damas-21-cm-xinzuo","title":"Damast-Kochmesser, 21 cm","description":"\u003cp\u003eDas Messer, das fast alles kann: schneiden, hacken, Fleisch tranchieren, Kräuter schneiden. Die leicht gebogene Klinge von 21 cm eignet sich für die Wiegebewegung mit der Spitze auf dem Brett ebenso wie für den Schubschnitt japanischer Messer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kern aus 10Cr15CoMoV-Stahl mit einer angegebenen Härte von 60 ± 2 HRC ist von Edelstahllagen umhüllt, die das Damastmuster bilden (67 Lagen insgesamt). Der Griff aus geflammtem Bergahorn ist mit zwei Messingnieten befestigt. Es ist das Kochmesser aus unserem 3-teiligen Damast-Set, einzeln verkauft.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55531063902550,"sku":"FORVAL-XINZUO-CHEF-21","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-couteau-chef-damas-21-cm-xinzuo.png?v=1790822042"},{"product_id":"couteau-chef-damas-acier-poudre-olivier-xinzuo","title":"Damast-Kochmesser 21 cm, Pulverstahl, Olivenholz","description":"\u003cp\u003eDas Kochmesser unserer Olivenholz-Reihe, zu der das chinesische Kochmesser und das Rüstmesser gehören. Eine Klinge von 21 cm zum Schneiden, Hacken und Tranchieren, mit einem härteren Kern als unser klassisches Kochmesser.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Kern aus Pulverstahl 14Cr14MoVNb mit einer angegebenen Härte von 62 bis 64 HRC ist von zweimal 36 Lagen Damast-Edelstahl umhüllt. Er hält seine Schneide länger als gewöhnlicher Edelstahl. Der Griff aus Olivenholz ist mit einer Kupferniete befestigt. Das Messer kommt mit einer Holzscheide (Saya), die die Schneide in der Schublade schützt, in einer Geschenkbox.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55534899593558,"sku":"FORVAL-XINZUO-CHEF-LAN-21","price":229.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-couteau-chef-damas-acier-poudre-olivier-xinzuo.png?v=1790839038"},{"product_id":"santoku-zdp-189-bois-de-fer-xinzuo","title":"Santoku ZDP-189, Griff aus Wüsten-Eisenholz","description":"\u003cp\u003eUnser anspruchsvollstes Messer. Sein Kern aus ZDP-189, einem japanischen Pulverstahl mit sehr hohem Kohlenstoff- und Chromanteil, erreicht eine angegebene Härte von 65 bis 67 HRC: Er nimmt eine äusserst feine Schneide an und hält sie sehr lange. Er liegt zwischen zwei dünnen Lagen Edelstahl, mit gebürsteter Oberfläche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Klinge von 18,3 cm mit fast gerader Schneide schneidet mit einem Schub nach vorne, die Klinge flach auf dem Brett. Der achteckige Griff aus Wüsten-Eisenholz mit einer Zwinge aus weissem Büffelhorn ist leicht: Das ganze Messer wiegt 166 g. Es kommt mit einer Holzscheide (Saya) in einer Box aus Paulownia-Holz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEine so harte Klinge braucht etwas Sorgfalt: keine Knochen, keine Hebelbewegungen, nichts Tiefgekühltes und ein Holzbrett.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55534900019542,"sku":"FORVAL-XINZUO-SANTOKU-ZDP189","price":569.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-santoku-zdp-189-bois-de-fer-xinzuo.webp?v=1790839038"},{"product_id":"moulin-sel-poivre-acacia","title":"Salz- oder Pfeffermühle aus Akazienholz, Keramikmahlwerk","description":"\u003cp\u003eEine Mühle aus massivem Akazienholz mit geschwungener Silhouette, die Pfeffer, Salz oder Beeren mit einem Keramikmahlwerk mahlt. Keramik rostet nicht: Dieselbe Mühle eignet sich für Salz wie für Pfeffer. Mit dem Knopf oben stellen Sie den Mahlgrad ein, von fein bis grob.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrei Höhen: 16,5 cm für den Tisch, 21 cm für jeden Tag, 25,5 cm für alle, die die Geste mögen. Unser \u003ca href=\"\/de\/products\/socle-acacia-deux-moulins\"\u003eUntersetzer aus Akazienholz\u003c\/a\u003e, separat erhältlich, nimmt zwei Mühlen auf und hält den Tisch frei von herabfallenden Körnern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGleich ausprobieren: unsere \u003ca href=\"\/de\/blogs\/actualites\/sauce-au-poivre-maison\"\u003ehausgemachte Pfeffersauce\u003c\/a\u003e, drei Minuten in der Pfanne, in der das Fleisch gebraten wurde.\u003c\/p\u003e","brand":"FLYMUYU","offers":[{"title":"Mühle 16,5 cm","offer_id":55544957174102,"sku":"FORVAL-MOULIN-ACACIA-16","price":45.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Mühle 21 cm","offer_id":55544957206870,"sku":"FORVAL-MOULIN-ACACIA-21","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Mühle 25,5 cm","offer_id":55544957239638,"sku":"FORVAL-MOULIN-ACACIA-25","price":65.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-moulin-sel-poivre-acacia.png?v=1790839100"},{"product_id":"ustensiles-teck-set-5-kemorela","title":"Küchenutensilien aus Teakholz, 5er-Set","description":"\u003cp\u003eFünf Utensilien aus Teakholz, einem dichten, von Natur aus öligen Holz, das Wasser und Hitze besser verträgt als die meisten Küchenhölzer. Sie zerkratzen keine Oberfläche: weder Edelstahl noch Gusseisen, Email oder Antihaftbeschichtung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Set deckt die Alltagsküche ab: ein geschlossener Wender zum Rühren und zum Lösen des Bratensatzes, ein geschlitzter Wender zum Umdrehen, eine Schöpfkelle für Suppen und Saucen, eine Schaumkelle, um Pasta, Gemüse oder Frittiertes herauszuheben, und ein Löffel zum Probieren und Servieren. 26 bis 33 cm lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen Bratensatz vom Pfannenboden lösen ist der Anfang einer Sauce: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/actualites\/deglacer-faire-une-sauce\"\u003ein 30 Sekunden ablöschen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"KEMORELA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55545659556182,"sku":"FORVAL-KEMORELA-TECK-5","price":55.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-ustensiles-teck-set-5.webp?v=1790822158"},{"product_id":"petit-bunka-15-cm-xinzuo","title":"Kleines Bunka-Messer, 15 cm","description":"\u003cp\u003eDas Bunka, das japanische Kochmesser mit abgeschrägter Spitze, im kompakten Format: eine 14,8 cm lange und 4 cm breite Klinge, die auf einem kleinen Brett die Arbeit eines grossen Messers macht. Eine Zwiebel in feine Streifen schneiden, Kräuter hacken, eine Tomate oder eine Hähnchenbrust in Scheiben schneiden; die abgeschrägte Spitze erledigt die feinen Schnitte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei Versionen, gleiche Form und gleiches Format. Aus deutschem Stahl 1.4116 mit Olivenholzgriff: ein robustes, pflegeleichtes Messer. Aus 67-lagigem Damast um einen Kern aus 10Cr15CoMoV, mit Griff aus geflammtem Bergahorn: härter (60 HRC laut Hersteller), hält es seine Schärfe länger. Beide sind mit 15° pro Seite geschliffen und werden in einer XINZUO-Box geliefert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBunka, Santoku oder Nakiri: \u003ca href=\"\/de\/blogs\/actualites\/quel-couteau-japonais-choisir\"\u003eunser Ratgeber zu japanischen Messern\u003c\/a\u003e. Grösser: unser \u003ca href=\"\/de\/products\/couteau-bunka-damas-xinzuo\"\u003eDamast-Bunka mit 21 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"67-lagiger Damast, Bergahorngriff","offer_id":55545665978710,"sku":"FORVAL-XINZUO-BUNKA-15-DAMAS","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Deutscher Stahl, Olivenholzgriff","offer_id":55545666011478,"sku":"FORVAL-XINZUO-BUNKA-15-OLIVIER","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-petit-bunka-15-cm-xinzuo.webp?v=1790822158"},{"product_id":"coffret-du-chef-xinzuo","title":"Koch-Set: Damastmesser mit Pulverstahl, Hirnholzbrett und Wasserstein","description":"\u003cp\u003eMesser, Brett und Stein: die drei Werkzeuge, die das tägliche Kochen am meisten verändern, ausgewählt, damit sie zusammenpassen. Das Kochmesser der XINZUO-Serie Lan hat eine 21-cm-Klinge mit einem Kern aus Pulverstahl mit 62 bis 64 HRC zwischen zwei Lagen Damaststahl, einen Griff aus Olivenholz und eine Holzscheide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas grosse ovale Hirnholzbrett aus Akazie (42 × 32 cm) schont die Schneide: Die Holzfasern weichen der Klinge aus, statt sie abzustumpfen. Der doppelseitige Wasserstein 1000\/6000 hält sie über Jahre scharf.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinzeln gekauft: CHF 537 (Messer 229, Brett 189, Stein 119), oder CHF 502.20 mit unserem Rabatt von 10 % auf Messer und Stein. Im Set: CHF 479. Sie können in mehreren Paketen ankommen, jedes mit eigener Sendungsverfolgung.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55547907047766,"sku":"FORVAL-COFFRET-CHEF","price":479.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-coffret-chef.jpg?v=1790806258"},{"product_id":"coffret-exception-santoku-zdp-189","title":"Exklusiv-Set: Santoku ZDP-189 und Wassersteine auf Glas","description":"\u003cp\u003eDas härteste Messer im Sortiment und die Steine, die es verdient. Das Santoku der XINZUO-Serie Zhen hat einen Kern aus ZDP-189-Stahl, gehärtet auf 65 bis 67 HRC (laut Hersteller): Es hält seine Schneide sehr lange, braucht beim Schleifen aber Geduld und feine Steine. Das Set mit Wassersteinen auf Glas, Körnung 1000 und 5000, ist genau dafür gemacht: Das Schleifmittel sitzt auf einer Platte aus gehärtetem Glas, die plan bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Santoku kommt in seiner Box aus Paulownia-Holz, mit Holzscheide. Einzeln gekauft: CHF 748 (Santoku 569, Steine 179), oder CHF 673.20 mit unserem Rabatt von 10 % ab zwei Messern oder Schleifartikeln. Im Set: CHF 649. Sie können in zwei Paketen ankommen, jedes mit eigener Sendungsverfolgung.\u003c\/p\u003e","brand":"XINZUO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55547926184278,"sku":"FORVAL-COFFRET-ZDP189-PIERRES","price":649.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-coffret-exception-zdp.jpg?v=1790806316"},{"product_id":"thermometre-viande-sans-fil-inkbird","title":"Kabelloses Fleischthermometer INKBIRD, Doppelsensor, Bluetooth","description":"\u003cp\u003eDas Geheimnis eines gelungenen Steaks, eines rosa Bratens oder eines saftigen Hähnchens ist die Kerntemperatur. Dieser Fühler wird ins Fleisch gesteckt und bleibt dort während des ganzen Garens, ganz ohne Kabel: in der Pfanne, im Ofen oder auf dem Grill. Die Temperatur erscheint live auf der Basis und auf Ihrem Handy.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Fühler hat zwei Sensoren: Der eine misst das Innere des Fleisches, von -10 bis 100 °C auf ±0,3 °C genau; der andere, am hinteren Ende, misst die Umgebungsluft bis 300 °C. Er wird in seiner Basis aufbewahrt und geladen; diese zeigt die Temperatur an und leitet das Bluetooth-Signal an Ihr Handy weiter. 25 Minuten Laden reichen für 25 Stunden Garen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Fühler ist wasserdicht (IP67) und spülmaschinenfest. Die kostenlose INKBIRD-App für iPhone und Android ergänzt die Garüberwachung und den Verlauf.\u003c\/p\u003e","brand":"INKBIRD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55548774220118,"sku":"FORVAL-INKBIRD-INT-11C-B","price":79.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-thermometre-viande-sans-fil-inkbird.png?v=1790839156"},{"product_id":"kit-steak-parfait-poele-thermometre-pince","title":"Set für das perfekte Steak: Edelstahlpfanne 28 cm, Thermometer und Zange","description":"\u003cp\u003eAlles, was es braucht, um Fleisch in der Pfanne ohne Rätselraten zu braten. Die Forval-Edelstahlpfanne mit 28 cm, ohne Beschichtung, brät kräftig an und bildet eine schöne Kruste. Das Thermometer zeigt, wann das Fleisch die gewünschte Garstufe erreicht hat: blutig, medium oder durchgebraten. Und die Kochzange mit 28 cm wendet es, ohne hineinzustechen, damit der Saft im Fleisch bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwei Varianten, je nach Thermometer. Mit dem INKBIRD-Sofortthermometer sticht man ins Fleisch, und die Temperatur erscheint in einer halben Sekunde: ideal für ein Steak, ein Entrecôte oder eine Entenbrust. Mit dem kabellosen INKBIRD-Fühler bleibt er während des ganzen Garens im Stück, und die Temperatur erscheint live auf der Basis und auf dem Handy: ideal für eine Côte de Bœuf oder einen Braten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinzeln gekauft: CHF 133 mit dem Sofortthermometer (Pfanne 65, Thermometer 49, Zange 19), CHF 163 mit dem kabellosen Fühler (65 + 79 + 19). Im Set: CHF 119 oder CHF 145. Das Buch mit 25 Rezepten (auf Französisch), das es zur Pfanne gratis gibt, erhalten Sie auch zu diesem Set. Die Artikel können in mehreren Paketen ankommen, jedes mit eigener Sendungsverfolgung.\u003c\/p\u003e","brand":"Forval","offers":[{"title":"Sofortmessung","offer_id":55549085385046,"sku":"FORVAL-KIT-STEAK-INSTANTANE","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"Kabellos","offer_id":55549085417814,"sku":"FORVAL-KIT-STEAK-SANS-FIL","price":145.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-kit-steak-thermometre-instantane.jpg?v=1790809390"}],"url":"https:\/\/chillskin.ch\/de\/collections\/selection.oembed","provider":"Forval","version":"1.0","type":"link"}