{"product_id":"le-grand-livre-forval-edition-signature","title":"Das Grosse Forval-Buch","description":"\u003cp\u003eEin gewöhnliches Rezept sagt Ihnen, Sie sollen «das Fleisch braten». Diese hier sagen Ihnen, wie heiss die Pfanne sein muss, woran Sie das erkennen, wann Sie salzen und bei welcher Kerntemperatur Sie das Stück vom Herd nehmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100 Rezepte in 8 Kapiteln und ein Signature-Teil: Frühstück, Vorspeisen zum Teilen, Pasta, grosse Stücke, Fisch, Küchen der Welt, Street Food und Desserts. Jedes Rezept nennt die Eckdaten, das Detail, das den Unterschied macht, die Zutaten aufs Gramm, Anhaltspunkte Schritt für Schritt, die Wissenschaft in wenigen Zeilen und eine Weinbegleitung. Am Ende: 8 komplette Menüs, ein Zutatenindex und Gartabellen. Das Buch ist auf Französisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Forval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55474454036822,"sku":"FORVAL-LGL-SIGNATURE-FR-PDF","price":29.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/grand-livre-couverture_dab77df3-34dc-419f-9d10-bc52c329982e.jpg?v=1790199061","url":"https:\/\/chillskin.ch\/de\/products\/le-grand-livre-forval-edition-signature","provider":"Forval","version":"1.0","type":"link"}