{"product_id":"marmite-friture-inox-304-thermometre","title":"Marmite à friture en inox 304, thermomètre et couvercle-grille","description":"\u003cp\u003eUne marmite pour frire à la maison sans friteuse électrique : des frites, des beignets, une tempura ou du poulet frit, sur la plaque que vous avez déjà. Le thermomètre fixé sur le bord indique la température de l'huile en continu. C'est ce qui fait la différence entre une friture croustillante et une friture grasse : trop froide, l'huile pénètre ; trop chaude, l'extérieur brûle avant que l'intérieur soit cuit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe couvercle est une grille qui s'ouvre à moitié : on y pose les morceaux sortis de l'huile, ils s'égouttent au-dessus de la marmite, sans papier absorbant. Refermé, il retient les projections. Une fois l'huile refroidie, elle se reverse proprement pour être filtrée et réutilisée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn 20 cm (2,2 litres) pour deux personnes, en 24 cm (3,2 litres) pour la famille.\u003c\/p\u003e","brand":"LMETJMA","offers":[{"title":"20 cm · 2,2 L","offer_id":55547674296662,"sku":"FORVAL-LMETJMA-FRITURE-20","price":89.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true},{"title":"24 cm · 3,2 L","offer_id":55547674329430,"sku":"FORVAL-LMETJMA-FRITURE-24","price":119.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1055\/7403\/9894\/files\/forval-marmite-friture-inox-304-thermometre.png?v=1790839156","url":"https:\/\/chillskin.ch\/products\/marmite-friture-inox-304-thermometre","provider":"Forval","version":"1.0","type":"link"}