Coffret affûtage : pierre 1000/6000, support et fusil diamanté
Coffret affûtage : pierre 1000/6000, support et fusil diamanté
Pierre 1000/6000, support d'évier en acacia et fusil diamanté. Tout l'affûtage, en coffret.
- Livraison offerte avec suivi : 7 à 14 jours ouvrés. Estimation : du 27 oct. au 5 nov..
- 60 jours pour changer d’avis. Conditions
- Paiement sécurisé, TWINT en Suisse.
- Pierre double face : 1000 pour redonner le fil, 6000 pour le polir.
- Support en acacia en travers de l'évier, réglable de 37 à 56 cm.
- Fusil diamanté à manche en ébène pour l'entretien de chaque semaine.
Pourquoi ce produit
De quoi garder des couteaux qui coupent vraiment, en un seul achat. La pierre à eau double face 1000/6000 redonne le fil à une lame émoussée, puis la polit. Le support télescopique en acacia la tient en travers de l'évier : l'eau s'écoule, la pierre ne bouge pas. Le fusil diamanté, passé quelques fois avant de cuisiner, entretient le fil entre deux affûtages.
Les trois pièces sont signées XINZUO. Achetées séparément : 287 CHF (pierre 119, support 69, fusil 99), ou 258,30 CHF avec notre remise de 10 % dès deux articles d'affûtage. En coffret : 249 CHF.
Elles peuvent arriver en plusieurs colis, chacun avec son numéro de suivi.
Fiche technique
| Matériau | Pierre à eau, Acacia, Ébène, Diamant |
|---|---|
| Dimensions | Support : 37 cm replié, 56 cm déployé ; pierres acceptées de 6 à 25 cm |
| Pierre | Double face, grains 1000 (fritté) et 6000, socle bambou et guide d'angle |
| Support | Acacia massif, télescopique de 37 à 56 cm |
| Fusil | Revêtement diamant, manche ébène, en coffret |
| Marque | XINZUO |
| Prix des articles séparés | 287 CHF (119 + 69 + 99) |
| Garantie | 2 ans contre les défauts de fabrication |
Dans la boîte
- 1 pierre double face 1000/6000 avec socle en bambou et guide d'angle
- 1 support de pierre à eau télescopique en acacia
- 1 fusil diamanté, manche ébène, en coffret
Entretien
Support : rincez-le à l'eau claire et laissez-le sécher, pierre retirée ; pas de lave-vaisselle.
Fusil : essuyez la tige avec un chiffon humide, puis séchez.
Questions fréquentes
Pour quels couteaux ?
Tous les couteaux en acier à lame lisse : chef, santoku, nakiri, office. Les lames crantées, comme celle d'un couteau à pain, ne s'affûtent pas sur une pierre plate.
Pourquoi un fusil en plus de la pierre ?
La pierre enlève un peu de métal pour recréer le fil, quelques fois par an. Le fusil redresse ce fil chaque semaine sans user la lame : les affûtages deviennent plus rares.
Et si le coffret ne me convient pas ?
Vous avez 60 jours : les articles doivent être non utilisés, complets et dans leur emballage. Les conditions sont détaillées sur la page Livraison & retours.
Va bien avec
Set de 3 couteaux Damas
Chef, santoku et universel. Acier damassé 67 couches.
CHF 269.–
Couteau de chef Damas 21 cm
Lame de 21 cm, damas 67 couches. Manche sycomore.
CHF 119.–
Santoku Damas 18 cm, manche sycomore
Lame alvéolée de 18 cm, damas 67 couches. Manche sycomore.
CHF 109.–
Couteau de chef Damas 21 cm, acier poudre, manche olivier
Lame de 21 cm, cœur acier poudre. Manche olivier, fourreau en bois.
CHF 229.–