Commande et livraison
Combien coûte la livraison ?
Rien. Elle est offerte, avec suivi, en Suisse et à l'international.
En combien de temps suis-je livré ?
En 7 à 14 jours ouvrés (estimation). Nos articles sont expédiés directement par nos fournisseurs, hors de Suisse : c'est ce qui explique ce délai. Les livres en PDF arrivent par e-mail juste après le paiement.
Pourquoi ai-je reçu plusieurs colis ?
Les articles d'une même commande peuvent venir de fournisseurs différents. Chaque colis a son propre numéro de suivi.
Y a-t-il des frais de douane ?
Hors de Suisse, selon votre pays, des droits de douane ou une TVA locale peuvent être demandés à la livraison.
Paiement
Comment puis-je payer ?
Par carte et avec les autres moyens affichés au paiement, sécurisé par Shopify. TWINT est disponible pour les commandes en francs suisses.
Retours et garantie
Puis-je changer d'avis ?
Oui, pendant 60 jours après la réception. Les poêles peuvent avoir servi ; les autres articles doivent être non utilisés et dans leur emballage. Voir la politique de retour.
Et en cas de défaut ?
Nos articles physiques sont garantis 2 ans contre les défauts de fabrication. Voir la page Garantie.
Nos produits
D'où viennent les caractéristiques techniques ?
Des fiches de nos fournisseurs et des fabricants. Nous n'inventons rien : si une information manque, elle n'est pas affichée.
La poêle en inox, ça colle ?
L'inox n'est pas antiadhésif. Préchauffez la poêle à vide 2 à 3 minutes à feu moyen, ajoutez l'huile puis l'aliment, et attendez qu'il se décolle seul.
Les couteaux passent-ils au lave-vaisselle ?
Non. Le lave-vaisselle émousse le fil et abîme les manches. Lavez-les à la main et séchez-les tout de suite. Coupez sur du bois ou du plastique, jamais sur du verre ou de la pierre.
Damas, Aogami : quelle différence ?
Une lame Damas a un cœur en acier dur, pris entre des couches d'acier qui dessinent le motif. Le santoku Aogami a un cœur en acier carbone japonais : très tranchant, mais il faut le sécher après chaque usage pour éviter la rouille. Chaque fiche indique l'acier et la dureté annoncés par le fabricant.
Comment entretenir une planche en bois ?
Lavez-la à l'eau chaude savonneuse, sans la laisser tremper, et faites-la sécher debout. Huilez-la régulièrement avec une huile alimentaire. Jamais au lave-vaisselle.
Le wok en fer, ça rouille ?
Oui, s'il reste humide : c'est du fer, pas de l'inox. Séchez-le sur le feu après chaque lavage et passez un voile d'huile. Avec l'usage, il noircit et accroche de moins en moins.
Livres en PDF
Comment je reçois mon livre ?
Par e-mail, juste après le paiement. Vérifiez aussi vos spams. Toujours rien ? Écrivez-nous avec votre numéro de commande.
Les livres sont-ils en anglais ?
« 25 recettes » et Le Grand Livre sont en français. Le livret « 10 sauces en 3 minutes » existe en français et en anglais.