Fourchette à découper forgée, manche chêne
Deux dents de 15 cm pour tenir le rôti. Manche chêne, boîte cadeau.
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- Inox 430 forgé, 5,7 mm d'épaisseur.
- 31,5 cm dont 15 cm de dents, 128 g.
- Manche chêne blanc et G10 rouge, boîte cadeau.
Pourquoi ce produit
La fourchette qui tient le rôti pendant que le couteau tranche. Ses deux longues dents de 15 cm piquent un gigot, une côte de bœuf ou une volaille et les maintiennent sur la planche, la main loin de la lame. Elle sert aussi à sortir une pièce de viande de la cocotte ou du plat.
Elle est forgée dans un inox 430 de 5,7 mm d'épaisseur, avec une finition forgée sombre. Le manche en chêne blanc, séparé des dents par une bague en G10 rouge, lui donne 31,5 cm de longueur pour 128 g. Elle est livrée dans une boîte cadeau.
Avec notre grande planche ovale en bois de bout, dont la rigole retient le jus, et un couteau de chef, vous avez tout pour découper à table.
Fiche technique
| Matériau | Inox 430, Chêne blanc, G10 |
|---|---|
| Dimensions | Longueur 31,5 cm : dents 15 cm, manche 16,5 cm ; largeur 2,5 cm |
| Poids | 128 g |
| Matière | Inox 430 forgé |
| Épaisseur | Environ 5,7 mm |
| Manche | Chêne blanc, bague en G10 rouge |
| Longueur | 31,5 cm (dents 15 cm, manche 16,5 cm) |
| Marque | XINZUO (série Mo) |
| Garantie | 2 ans contre les défauts de fabrication |
Dans la boîte
- 1 fourchette à découper
- 1 boîte cadeau
Entretien
Ne laissez pas tremper le manche en bois.
De temps en temps, une goutte d'huile alimentaire nourrit le bois du manche.
Questions fréquentes
À quoi sert une fourchette à découper ?
À maintenir la viande immobile pendant que le couteau tranche, la main loin de la lame. Piquez la pièce à côté de la ligne de coupe, pas dessus.
Peut-on s'en servir au four ou sur le gril ?
Pour retourner ou soulever une pièce, oui, brièvement. Ne la laissez pas dans le four ni au-dessus des braises : le manche est en bois.
Et si ça ne me convient pas ?
Vous avez 60 jours pour nous le renvoyer. Les conditions sont détaillées sur la page Livraison & retours.