Grille anti-projections en inox, à manche
Maille fine en inox : les projections restent dans la poêle, la vapeur s'échappe.
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- Arrête les projections de graisse, laisse passer la vapeur.
- Maille fine en inox, cerclage en fil d'acier.
- 25, 29 ou 33 cm, manche de 16,5 cm.
Pourquoi ce produit
Posée à plat sur la poêle, la grille arrête les projections de graisse quand on saisit une viande, un magret ou des lardons, et laisse la vapeur s'échapper par la maille. Contrairement à un couvercle, elle ne transforme pas la cuisson en cuisson à l'étouffée : la croûte reste croustillante.
Maille fine en inox tendue dans un cerclage en fil d'acier, manche de 16,5 cm pour la saisir sans se brûler et la suspendre. En 25 cm pour nos poêles de 22 et 24 cm, en 29 cm pour la 28 cm, en 33 cm pour un wok.
Pourquoi la vapeur empêche la croûte de se former : saisir une entrecôte à la maison.
Fiche technique
| Matériau | Inox |
|---|---|
| Dimensions | ø 25, 29 ou 33 cm ; manche de 16,5 cm |
| Maille | Inox, fine |
| Cerclage | Fil d'acier |
| Diamètres | 25, 29 ou 33 cm |
| Manche | 16,5 cm |
| Garantie | 2 ans contre les défauts de fabrication |
Dans la boîte
- 1 grille anti-projections
Entretien
Séchez-la avant de la ranger.
Questions fréquentes
Quelle taille pour ma poêle ?
Un peu plus grande que la poêle : 25 cm pour une poêle de 22 ou 24 cm, 29 cm pour une 28 cm, 33 cm pour un wok de 32 cm.
Pourquoi pas un couvercle ?
Un couvercle garde la vapeur : la viande cuit à l'étouffée et la croûte ramollit. La grille laisse sortir la vapeur.
Et si ça ne me convient pas ?
Vous avez 60 jours pour nous la renvoyer. Les conditions sont détaillées sur la page Livraison & retours.