Set für das perfekte Steak: Edelstahlpfanne 28 cm, Thermometer und Zange
Set für das perfekte Steak: Edelstahlpfanne 28 cm, Thermometer und Zange
Edelstahlpfanne 28 cm, INKBIRD-Thermometer und Kochzange: Fleisch genau so, wie Sie es mögen.
- Free tracked shipping: 7 to 14 business days. Estimate: 27 Oct to 5 Nov.
- 60 days to change your mind. Details
- Secure checkout, TWINT in Switzerland.
- Pfanne aus Edelstahl 304 mit 28 cm, ohne Beschichtung: Sie brät kräftig an und bildet eine schöne Kruste.
- INKBIRD-Thermometer, sofort oder kabellos: die Garstufe aufs Grad genau.
- Kochzange mit 28 cm: Fleisch wenden, ohne hineinzustechen.
Why this product
Alles, was es braucht, um Fleisch in der Pfanne ohne Rätselraten zu braten. Die Forval-Edelstahlpfanne mit 28 cm, ohne Beschichtung, brät kräftig an und bildet eine schöne Kruste. Das Thermometer zeigt, wann das Fleisch die gewünschte Garstufe erreicht hat: blutig, medium oder durchgebraten. Und die Kochzange mit 28 cm wendet es, ohne hineinzustechen, damit der Saft im Fleisch bleibt.
Zwei Varianten, je nach Thermometer. Mit dem INKBIRD-Sofortthermometer sticht man ins Fleisch, und die Temperatur erscheint in einer halben Sekunde: ideal für ein Steak, ein Entrecôte oder eine Entenbrust. Mit dem kabellosen INKBIRD-Fühler bleibt er während des ganzen Garens im Stück, und die Temperatur erscheint live auf der Basis und auf dem Handy: ideal für eine Côte de Bœuf oder einen Braten.
Einzeln gekauft: CHF 133 mit dem Sofortthermometer (Pfanne 65, Thermometer 49, Zange 19), CHF 163 mit dem kabellosen Fühler (65 + 79 + 19). Im Set: CHF 119 oder CHF 145. Das Buch mit 25 Rezepten (auf Französisch), das es zur Pfanne gratis gibt, erhalten Sie auch zu diesem Set. Die Artikel können in mehreren Paketen ankommen, jedes mit eigener Sendungsverfolgung.
Specifications
| Material | Edelstahl 304 (Pfanne), Edelstahl (Zange und Fühler) |
|---|---|
| Dimensions | Pfanne ø 28 cm · Zange 28 cm |
| Works with | Induktion, Gas, Glaskeramik, Elektro |
| Pfanne | Edelstahl 304 ohne Beschichtung, ø 28 cm, alle Herdarten inklusive Induktion |
| Sofortthermometer | INKBIRD IHT-21K: Messung in 0,5 s, -50 bis 300 °C, wiederaufladbar |
| Kabelloses Thermometer | INKBIRD INT-11C-B: Doppelsensor, Bluetooth, Kern auf ±0,3 °C |
| Zange | Edelstahl, 28 cm, durchbrochene Spitzen |
| Preis der Einzelartikel | CHF 147 mit dem Sofortthermometer (79 + 49 + 19), CHF 177 mit dem kabellosen (79 + 79 + 19) |
| Gratis-Buch | «25 Rezepte aus unseren Videos», PDF auf Französisch |
| Warranty | 2 Jahre gegen Herstellungsfehler |
In the box
- 1 Pfanne aus Edelstahl 304, 28 cm
- 1 INKBIRD-Thermometer, sofort oder kabellos je nach gewählter Variante
- 1 Kochzange aus Edelstahl, 28 cm
Care
Thermometer: den Fühler nach Gebrauch abwischen. Der kabellose Fühler ist spülmaschinenfest, seine Basis nicht.
Zange: mit heissem Seifenwasser waschen, sofort abtrocknen.
FAQ
Sofortthermometer oder kabellos?
Das Sofortthermometer wird ins Fleisch gestochen und zeigt die Temperatur in einer halben Sekunde: ideal für ein Steak, ein Entrecôte oder eine Entenbrust. Das kabellose bleibt während des ganzen Garens im Stück: ideal für eine Côte de Bœuf oder einen Braten.
Welche Kerntemperatur?
Blutig 50 bis 52 °C, medium 55 bis 57 °C, durchgebraten 60 bis 63 °C. Nehmen Sie das Fleisch 2 bis 3 °C vorher heraus: Beim Ruhen steigt die Temperatur weiter.
Warum eine Pfanne mit 28 cm?
Sie fasst zwei Entrecôtes oder eine Côte de Bœuf, ohne dass es eng wird: Das Fleisch brät an, statt zu dünsten.
Und wenn das Set nicht passt?
Sie haben 60 Tage Zeit, es uns zurückzusenden. Die Bedingungen finden Sie auf der Seite Lieferung & Rückgabe.
Goes well with
Damast-Steakmesser, 4er-Set
Glatte Damastklinge. Sie schneidet, statt zu reissen.
CHF 349.–
Grosses ovales Stirnholzbrett
Akazie, Stirnholz, 42 × 32 × 2,6 cm.
CHF 189.–
Deckel aus gehärtetem Glas, Edelstahlrand
Zusehen, ohne anzuheben. 22, 24 oder 28 cm.
From CHF 29.–
10 Pfannensaucen in 3 Minuten
Aus dem Bratensatz in der Pfanne wird eine Sauce.
CHF 9.–