Kochen
Edelstahlpfannen ohne Beschichtung, ein gehämmerter Eisenwok, eine Stielkasserolle mit dreilagigem Boden, ein Frittiertopf mit Thermometer und die passenden Werkzeuge: Zange, dünner Pfannenwender, Smash-Burger-Presse, Spritzschutz, Glasdeckel, Utensilien aus Teakholz. Materialien, die kräftig anbraten und sich nicht abnutzen wie eine Beschichtung.
Unsere Ratgeber: Wenn Edelstahl klebt · Welche Pfannengrösse · Einen Wok einbrennen · Smash Burger selbst gemacht